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砂锅豆腐(加盟小吃系列)
2017.11.24

砂锅豆腐.jpg

砂锅豆腐是裕荣餐饮小吃加盟系列产品用豆腐制作的一道江苏省传统的特色名菜,属于苏菜系。此菜豆腐软嫩,菜烂熟,味清香适口,属于咸鲜味。

豆腐

一般人群均可食用
1. 豆腐是老人、孕、产妇的理想食品,也是儿童生长发育的重要食物;豆腐也对更年期、病后调养,肥胖、皮肤粗糙很有好处;脑力工作者、经常加夜班者也非常适合食用。
2. 豆腐消化慢,小儿消化不良者不宜多食;豆腐含嘌呤较多,痛风病人及血尿酸浓度增高的患者慎食。

砂锅豆腐牛蹄筋

一般人群均可食用
1. 适宜于虚劳羸瘦、腰膝酸软、产后虚冷、腹痛寒疝、中虚反胃的人食用;
2. 凡外感邪热或内有宿热者忌食。




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